Szilvia szelet

Hozzávalók:

Tészta:

• 2 db tojás
• 10 dkg cukor
• 5 dkg margarin
• 1 ek. méz
• 40 dkg liszt
• 1 kávéskanál szódabikarbóna

Krém:

• 20 dkg cukor
• 1/2 l tej
• 4 ek. liszt
• 20 dkg margarin
• 2 dkg kakaó
• 2 cs. vaníliás cukor

Máz:

• 20 dkg cukor
• 2 ek. kakaó
• 3 ek. forró víz
• kis vaj

Elkészítése:

Tészta: A tojást, a cukrot, a margarint és a mézet jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát. 3 részre osztjuk, majd kinyújtjuk és a tepsi hátán sütjük.

Krém: A cukrot a tejjel és a 4 ek. liszttel sűrű péppé főzzük. A margarint habosra keverjük, majd hozzáadjuk a péphez. Utána 2 felé osztjuk, az egyik részbe belerakjuk a kakaót, a másikba a vaníliás cukrot. Ezekkel töltjük meg a lapokat.

Máz: A cukrot a kakaóval 3 ek. forró vízben egy kicsi vajjal megfőzzük és a sütemény tetejére tesszük.